Pq les oignons ns font-ils pleurer???

Vs vs êtes jamais posé cette question?? Moi en regardant ma mere en eplucher aujourd'hui je me le suis demandé finalement pq on versait tant de larmes pr ces ptits légumes (si c'en est un...)...Et ben j'ai fait mes recherches et j'ai compris mtnt lol
Voilà une des réponses que j'ai trouvée :
En coupant l'oignon, le couteau écrase ses cellules et libère des enzymes. Une de ces enzymes, au contact de l'air, va se transformer en sulfate d'allyle, très volatile. Ce composé va inévitablement faire un tour vers vos yeux. Votre corps n'est pas un idiot, il sait très bien que cette substance qui rôde est irritante, il secrète alors des larmes. Ces dernières sont là pour créer un bouclier contre ces molécules agressives et pour évacuer le plus rapidement possible celles qui ont atteint le globe oculaire.

Ceci dit, des moyens existent pour aider vos yeux dans cette lutte contre les sulfates et pour éviter de pleurer.

* Méthode mécanique : Ajouter une barrière à l'invasion. De simple lunettes réduiront les effets de l'oignon.

* Méthode physique : Refroidir l'oignon. Les sulfates auront plus de mal à se volatiliser si l'oignon est froid.

* Méthode chimique : Oxyder les sulfates pour les désactiver. Mâcher du persil fera l'affaire, en tout cas ce sera bon pour l'haleine


Sources : BBC Science, recette.qc.ca
Et mtnt ne laissez plus vos oignons vs faire du mal !!!

je le savais ^^ c'est fou quand même
ca fait mal aux yeux ces tites choses !

Elles sont devastatrices ... GUERRE AUX OIGNONS !! mdr

PTDR


MAIS QUI VA GAGNER ?!
les hommes ou les oignons ??
Là est la quesiton ^^

Aaah en effet...bonne question...tres bonne meme ... ns on est grands, eux ils sont petits --> on pourrait les écraser ... mais ac leur pouvoir de faire pleurer , ils vont ns aveugler ... mais on pourrait les bruler nan???ac un grand feu ...(le pire c qu'apres on puisse plus l'éteindre...pris par notre propre piège mdrrr)

Les deux folles de service ma parole !!!!!
xD

Bah ouiiiiiiiiiiii ... si qqn a besoin de délire, appelez les folles de service du forum 4filles1jean !!!!!!!!!!!!!!!!! Enfin je me demande si on est vrmt folles et si ca fait rire qqn... on s'en fout ns on rigole HAHAHAHAHAHAHA

ouais ! c'est le principal après tout !
nous on rigole les autres après ils font bien ce qu'ils veulent !

lol le sujet
moi aussi ca me fait fondre en larme le soignons c de la torture!
abba les oignons !